Äpfel sind nicht nur lecker und gesund, sie sind das reinste Kulturgut. So verdanken wir dem knackigen Obst angeblich die Entdeckung der Schwerkraft. Wir haben für Sie leckere Rezepte ...

Wie der perfekte Hefeteig gelingt und was sich damit alles zubereiten lässt, lesen Sie hier. Mehr als nur Häschenfutter: Ostern können auch Veganerinnen und Veganer richtig genießen.

Kochen und Backen für besondere Anlässe ist das Thema in dieser Sendung mit Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild. Die beiden zeigen, dass ein festliches Menü oder ...

Was soll ich heute kochen? Hier findest du leckere, schnelle und einfache Rezepte die jeder kochen kann. Rezepte für die ganze Familie, Sommerdrinks, süße Nachspeisen und die besten Rezepte der ...

Nochmals 15 bis 20 Minuten gehen lassen, dann mit der Sahne bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad circa 25 Minuten backen. Ganz frisch sind die ... und dem Mark einer halben Vanilleschote ...

Er ist TV-Koch und Sachbuchautor: Im RND-Interview spricht Johann Lafer zu seinem 66. Geburtstag darüber, warum er seine Ernährung umgestellt hat, wieso er sich von der Sterneküche verabschiedet hat ...

Kokosfett und Kokosöl, die idealen Fette zum Braten und Backen Kokosfett gilt als ideales Fett zum Braten, Backen und Frittieren, also zum hohen Erhitzen. Es kann aber auch als Brotaufstrich, entweder ...

Danach sind die Eier aber bei richtiger Lagerung noch nicht schlecht. Sie sollten jedoch nur noch zum Kochen oder Backen verwendet werden. Wichtig ist, dass sie auf eine Temperatur von über 70 ...

In unserer Kochschule ist das anders: Wir kochen und backen nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan! Anhand von 9 variablen Rezepten werden auch Sie schon bald glutenfreie und vegane Köstlichkeiten ...